初夏の実りを楽しみながら、保育園畑の梅の木になっていた梅を使って、梅ジュース作りに挑戦しました。
「桃のにおいがする～！」
「あっ、ほんとだ！梅なのにね？」
と、梅の香りを感じながら、子どもたちも興味津々の様子でした。
きれいに洗った梅と氷砂糖を、順番に丁寧に重ねて入れていきました。
「おいしくなあれ」と声をかけながら、完成を楽しみにしている子どもたちです。
また、『熟した梅 × お酢』で梅ピクルス作りにも挑戦しました。
梅の色や香りの変化を楽しみながら、季節ならではの手しごとを体験することができました。
(5/23)